Казан узбекский WOK Maysternya V12Wok 12л

Казан узбекский WOK Maysternya V12Wok 12л- отличный вариант для приготовления пищи на природе. Обычный казан классической формы. Правильный казан. Внутри полный радиус. Как и должно быть. Без горизонтальной площадочки непонятно зачем, и непонятно как мешать зирвак. А вот снаружи площадочка. Можно на плиту поставить. Дно с утолщением. Борт чутка выгнутый по краям. Чтобы крышка утонула и с неё не капало.

Как правильно использовать:

Медленно разогревайте чугунные изделия. 
Всегда добавляйте каплю растительного масла, чтобы предотвратить перегрев.
Для гриля используйте тот же метод, что и выше: разогрейте посуду при низкой температуре 5 минут, а затем нанесите масло на ребра гриля или продукты перед приготовлением на гриле.
Чугунную посуду можно использовать на следующих источниках тепла: индукционные, галогеновые, электрические и газовые духовки и печи.
Выбирайте источник тепла, соответствующий габаритам основания вашей чугунной посуды.
Если вы используете индукционную варочную панель, предварительно нагрейте чугунную посуду на низкой температуре около 5 минут. Затем вы можете увеличить температуру до необходимой. 
Вы также можете поместить свою чугунную посуду в духовку * (за исключением моделей с деревянными ручками). Максимальная температура 260 ° C / 500 ° F. 
Мы рекомендуем обрабатывать чугунную посуду после каждого использования.
Нанесите на посуду растительное масло, медленно нагрейте ее на плите и удалите излишки масла бумажным полотенцем или салфеткой. Это образует защитную пленку, которая улучшает антипригарные свойства.
Мы рекомендуем в начале пользования чугунной посудой избегать приготовления слишком кислых и жидких блюд, до тех пор, пока на поверхности не образуется плотная защитная пленка. Для этого достаточно просто готовить с маслом и придерживаться рекомендаций по уходу за посудой. Слишком кислые продукты, например томаты, уксус, вино, соусы болоньезе, маринара, сок лимона или ягоды при длительном приготовлении могут повредить естественное защитное покрытие новой чугунной посуды. 
Преимущества:

В отличие от алюминиевой посуды, чугунный казан намного дольше нагревается, однако когда нагреется, гораздо дольше удерживает пищу в горячем состоянии.
Такая особенность позволяет блюду в нем поджариваться, запариваться или томиться, и с каждым разом блюдо будет становиться вкуснее.
Несмотря на модные тенденции, сегодня чугунная посуда есть практически на каждой кухне. Это, как правило, базовые вещи, такие как чугунная сковорода или котелок, форма для выпечки, и тому подобное.
В процессе приготовления пищи на внутренних частях чугунной посуды образуется естественное антипригарное покрытие - жировая пленка, поэтому продукты можно перемешивать достаточно редко.
С каждым последующим использованием антипригарный эффект этого покрытия становится все лучше и лучше!
Характеристики:

Материал: Чугун
Объем: 12 л
Крышка: нет
Страна производитель: Украина
Назначение: Для плиты и открытого огня
Комплектация:

Казан узбекский WOK Maysternya V12Wok 12л
Заводская упаковка